Przekąski
Przekąski
-
Świeże warzywa
ogórek, pomidor z koperkiem i czosnkiem Opakowanie -
Kiszonki
ogórek, pomidor, kapusta, cebula -
Przekąska znad Świtiazia
3 rodzaje słoniny, boczek, smalec, ogórek kiszony, chleb na zakwasie -
Deska mięsa z ukraińskiej wsi
pieczony boczek, kiełbasa, pieczone mięso, musztarda, chrzan Opakowanie -
Deska 4 serów
4 rodzaje sera, miód, sos żurawinowy, orzechy -
Słonina mielona
słonina, cebula
Sałatki
Sałatki
-
Sałatka "Czerwony Żupan"
pieczone buraki, orzechy, rukola, sos orzechowy, musztarda -
Sałatka Gospodarz
kurczak smażony, sałata, pomidorki cherry, bekon, ser parmezan, jajko, grzanka, sos cezar -
Szef kuchni polecaSałatka Dumka
rukola, orzech nerkowca, gruszka, Prosciutto, ser, sos miodowo-musztardowy -
Sałatka na ciepło
wołowina, papryka, fasola szparagowa, pomidor, sałata, sos orzechowy, pieczarki -
Śledź pod pierzynką (szuba)
śledź po ukraińsku, ziemniaki, marchew, cebula, buraki, sos majonezowy, chleb na zakwasie
Surówki
Surówki
-
Surówka z kapusty
-
Surówka marchewka na ostro
Zupa
Zupa
-
Rosołek
z makaronem domowym -
Rosół
z mięsem kurczaka, makaronem domowym i jajkiem przepiórczym -
Barszcz ukraiński z pampuszkami i żeberkiem
podany z mieloną słoniną i czerwoną cebulą -
Barszcz ukraiński z pampuszkami
Opakowanie -
Bogracz Zakarpacki
z bagietką i masłem czosnkowym -
Bogracz Zakarpacki
Dania główne mięsne
Dania główne mięsne
-
Szef kuchni polecaKotlet po-kijowsku
kotlet z kurczaka nadziewany masłem i ziołami, puree, sałatka, sos miodowo-musztardowy -
Stek
stek wieprzowy z ziemniakami w sosie beszamelowym, grillowane warzywa, sos BBQ -
Medaliony w bekonie
polędwiczka wieprzowa w bekonie, pieczona kapusta i smażony batat, polane z sosem ananasowym -
NowośćDuszona wołowina
wołowe żebro, ziemniaczane puree, sałatka, sos miodowo-musztardowy -
Kruczenyki
soczyste roladki ze schabu, puree, surówka -
Oferta specjalnaKozacki talerz dla prawdziwych przyjaciół
żeberka wieprzowe, kiełbasa domowa, mięso drobiowe chrupiące, placki ziemniaczane, smażone pierogi, naleśniki z mięsem, skwarki, ogórki marynowane, ogórki kiszone, chrzan i musztarda, sos śmietanowy i ketchup
Dania główne
Dania główne
-
Banusz z twarogiem i skwarkami
kasza kukurydziana (specjalnie przygotowana), skwarki, ser typu feta -
Deruny ze śmietaną 400g
domowe placki ziemniaczane -
Deruny nadziewane mięsem wieprzowym 3 szt.
placki ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną podane z sosem grzybowym -
Derun Poleski 1 szt.
placek ziemniaczany nadziewany kawałkami kurczaka, pieczarkami i sosem beszamelowym -
Szpundra
kawałki buraczka z kawałkami wieprzowego mięsa, duszone w sosie burakowym Opakowanie -
Wątróbka w sosie pomarańczowym
podana z zapieczonymi ziemniaczkami i surówką -
Gołąbki Ukraińskie ze śmietaną 300g
ryż, mięso wieprzowe, w sosie smietanowo-pomidorowym
Sami lepiliśmy
Sami lepiliśmy
-
Pielmieni 220g
małe pierożki nadziewane mięsem wołowo-wieprzowym z masłem, podawane ze śmietaną Opakowanie -
Pielmieni zapieczone w garnuszku 500g
z sosem grzybowym i żółtym serem -
Warenyky nadziewane farszem ziemniaczano-twarogowym
podane ze skwarkami -
Warenyky z wołowiną 250g
podane ze skwarkami -
Warenyky z bryndzą 250g
podane ze śmietaną -
Warenyky nadziewane farszem ziemniaczano-kurkowym
Naleśniki
Naleśniki
-
Naleśniki z twarogiem 3 szt.
z twarogiem/z makiem i wiśnią/jabłkami podane ze śmietaną -
Naleśniki z kurczakiem, pieczarką, serem 3 szt.
podane ze śmietaną -
Naleśniki z mięsem wieprzowym 3 szt.
podane ze śmietaną -
Naleśniki z makiem i wiśnią 3 szt.
-
Naleśniki z jabłkiem 3 szt.
Desery
Desery
-
Mannyky Switaźkie 3 szt.
placki z twarogiem w cieście z kaszy manny (danie z klasztoru zakonnego) -
Serniki z dżemem i śmietaną 3 szt.
nadziewany czekoladą -
Czekoladowe warenyki
pierogi z wiśnią, podane ze śmietaną -
Beza z owocami
-
Mini ptysie 2 szt.
z nadzieniem karmelowo-owocowym
Dania dla dzieci
Dania dla dzieci
-
Pierogi nadziewane farszem ziemniaczano-twarogowym
podane ze skwarkami/śmietaną -
Makaron domowy z mięskiem mielonym
z puree lub frytkami -
Chrupiące mięso
mięso drobiowe, z puree lub frytkami
Dodatki
Dodatki
-
Puree
-
Ziemniaki pieczone z czosnkiem
-
Frytki
-
Kromka chleba własnej roboty
-
Grzanka chleba własnej roboty
-
Pampuszka
-
Bagietka
Sosy
Sosy
-
Ketchup
-
Majonez
-
Chrzan
-
Musztarda
-
Śmietankowo-czosnkowy
-
Śmietana
Napoje bezalkoholowe
Napoje bezalkoholowe
-
Woda mineralna gazowana Kropla Beskidu 0,3l
-
Woda mineralna niegazowana Kropla Beskidu 0,3l
-
Sok Tarczyn jabłkowy 0,3l
-
Sok Tarczyn porzeczka 0,3l
-
Sok Tarczyn grejpfrut czerwony 0,3l 7,00 zł
-
Sok Tarczyn multiwitamina 0,3l
-
Sok Tarczyn pomidorowy 0,3l
-
Coca-Cola 0,25l
-
Coca-Cola 0,5l
-
Sok Cappy multiwitamina 0,25l
-
Sok Cappy pomarańcza 0,25l
-
Sok Cappy jabłkowy 0,25l
-
Woda mineralna gazowana Cisowianka 0,7l
-
Woda mineralna niegazowana Cisowianka 0,7l
-
Woda Borjomi gruzinska 0,5l
-
Woda gruzinska Kobi 0,5l